書全名：發炎，並不是件壞事：陳俊旭博士的抗發炎、治百病寶典
「吃錯了，當然會發炎、會生病！」
許多人喜歡吃熟食、飲食錯誤百出、生活習慣越來越違反自然……變得沒辦法該發炎就發炎，讓身體長期處在慢性發炎之下，必然面臨疾病威脅，身心重創。許多現代文明病，幾乎是慢性發炎失控的不同表現，因此抗發炎療法可說是預防與恢復健康的最根本方法。
1.顛覆傳統的健康飲食新常識：熟食，竟然和疾病劃上等號？！
詳細分析熟食的六大問題，包括：營養素流失、油脂氧化、蛋白質變性、梅納反應、裂解反應、焦化反應，並提供解決熟食困境的飲食法，兼顧「美食」與「健康」。
2.自然醫學第一本對症治療處方全公開，治病不再靠吃藥和打針
針對心肌梗塞、腦中風、癌症、過敏、男女不孕、過勞等疾病的獨特性，分享自然醫學的疾病觀與治病處方，陳博士首次公開他為這些疾病量身訂做的特殊治療方針，分享給深受難病折磨、關心親友健康的人參考，甚至希望帶給醫護人員另一種治病新視野。
3.掌控發炎，天天抗疾病、抗衰老、抗癌症！
第一招：實施抗發炎飲食。
第二招：補充抗發炎營養素。
第三招：貫徹抗發炎作息與運動。
4.隨書提供性發炎檢測法！
3分鐘慢性發炎指數調查表、簡易的抗發炎能力檢測、醫學上常用的發炎程度檢測
作者介紹
陳俊旭 美國自然醫學博士
旅美十多年，學貫中西，除了國內外完整醫學訓練外，還攻讀自然醫學博士，領有美國正式自然醫學醫師執照。因有感於現代人的健康每況愈下，慢性病氾濫難癒，最近幾年傾全力撰寫健康系列叢書，並在美國、台灣、新加坡、馬來西亞等地做巡迴演講。為了徹底幫助有需求者改善身體不適狀況，自2009年起，陸續於台灣、美國兩地開設健康課程，同時在美國加州成立診所，以期提供對健康醫療之全面服務，推廣對自然醫學之正確認知，倡導對病症從日常生活著手之預防意識。
學歷
國立台灣大學復健醫學系學士
美國巴斯帝爾大學（Bastyr University）自然醫學博士
證照
通過美國四項國家考試（自然醫學、針灸、中藥、復健）
擁有美國華盛頓州醫師、針灸師、治療師三張醫療執照
美國國家針灸與東方醫學證照委員會（NCCAOM）中藥文憑
美國國家針灸與東方醫學證照委員會（NCCAOM）針灸文憑
美國自然醫學醫師學會（AANP）會員
經歷
台北榮民總醫院精神部治療師
美國TSS、Marquis、Sunrise復健公司治療師
美國西雅圖西北無限健康診所自然醫學醫師兼針灸師
美國西雅圖世貿中心聯合健康診所主治醫師兼針灸師
台灣百略集團康適幸福股份有限公司醫療長
台灣百略集團康適診所副院長
台灣建國科技大學美容系助理教授
台灣整合醫學公司赫尼曼診所自然醫學顧問
現任
台灣原自天然有限公司(原「維爾康天然小舖有限公司」) 研發總顧問
美國維爾康天然診所 院長
社團法人台灣全民健康促進協會 理事長
美國《健康之音》網路廣播電台 主持人
擅長
以自然療法逆轉現代人的慢性疾病，例如過敏、肝病、糖尿病、心血管疾病、前列腺問題等等
把複雜的健康觀念, 用淺顯易懂的話語, 讓一般人理解並實踐於生活中
發掘食安真相，精準解決問題
著作
《 吃錯了，當然會生病！》
《 吃對了，永遠都健康 》
《 怎麼吃，也毒不了我 》
《 pH7.2解開你的體質密碼 》
《 過敏，原來可以根治！》
《 發炎，並不是件壞事 》
《 不生病，食在很簡單 》
《 健康，不是數字說了算 》
《健檢做完，然後呢？》
